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喝醋或食疗降血压靠谱吗

来源:钱江晚报(杭州)        发布时间:2015.04.13        浏览:3035 次
根据著名作家路遥的小说改编的电视剧《平凡的世界》里头,有这么一幕:主人公孙少平去煤矿体检,因为紧张血压升高,后来经人提点,第二天复查时喝了一大瓶醋,血压正常,最终通过体检被煤矿录用。 喝醋真的能降血压吗?还有人尝试醋泡黑豆降血压,这些偏方靠谱吗? 喝


    根据著名作家路遥的小说改编的电视剧《平凡的世界》里头,有这么一幕:主人公孙少平去煤矿体检,因为紧张血压升高,后来经人提点,第二天复查时喝了一大瓶醋,血压正常,最终通过体检被煤矿录用。


    喝醋真的能降血压吗?还有人尝试醋泡黑豆降血压,这些偏方靠谱吗?


    喝醋降血压


    确实有帮助


    杭州市红会医院心内科副主任医师黄琪,专门查了文献。她说,国内曾有研究发现,山西醋厂工人的高血压、冠心病发病率比较低,研究人员认为这可能与他们每天食用醋,每天闻醋有关。


    还有一项研究,是上世纪九十年代研究高血压药物时的发现:三组高血压病人,分别喝三种饮料:乳酸、低用量苹果醋、高用量苹果醋。


    一段时间后,喝乳酸者血压没有变化,“低用量”和“高用量”人群在6周和4周后血压发生明显变化。连续服8周以后,“低用量”人群血压约降11mmHg,“高用量”人群约降15mmHg。停喝果醋之后,血压又恢复原状。


    看来,喝醋确实对降血压有一定的帮助。不过,黄医生说,果醋和调料用醋不同,果醋类似饮料,里面含有糖分,对需要控制血糖的人来说,不是很好的选择。


    “醋泡黑豆、醋泡花生,都是可以的,但量不能太多,胃酸过多的人,不适合大量食用;肾脏功能不好的,不能吃太多黑豆。”黄医生说,食疗方法确实有一定作用,但真正要起到降血压的作用,还要长期坚持。


    除了喝醋,医生们还碰到过很多“治疗”高血压的偏方:吃香蕉皮、降压丸、还有脖子上、手上戴高血压治疗仪。


    这些方法,病人往往现身说法,相互之间传来传去,还蛮有市场。黄医生说,这些对身体无害的“治疗”,可能会带来一些安慰,这对血压控制也有一定作用。


    “高血压病人,抑郁、焦虑的很多,怎么吃药都降不下来,吃点抗焦虑的药,血压很快就回到正常范围了。”市二医院心脏中心主任杨德业教授也告诉记者,好好休息也是一种治疗。


    电视剧里,孙少平的高血压就是心理紧张导致的。医生经常会碰到这样的病人:在家测血压好好的,跑到医院一测,血压就高了,这种血压被医生称之为“白大衣高血压”,见到医生紧张,血压就上去了。


    轻度高血压


    试试生活方式干预


    杨教授告诉记者,他碰到过的最年轻的高血压患者,是16岁的高中生,平常没啥感觉,学校体检一查,竟然查出高血压合并肥胖。


    那么年轻得高血压,医生一定会好好查查,看看是不是肾动脉狭窄等原因引起的继发性高血压,结果发现很多都是原发性,而且有家族遗传,爷爷、爸爸都有高血压,孩子体格也比较胖。


    “治疗高血压,除了吃药,生活方式干预也很重要,运动、减重都对控制血压有帮助。”杨教授认为,高血压患者不必太迷信偏方,饮食清淡,控制盐的摄入量,同时增加运动,比如游泳、快走1小时,都对降压有帮助;体重减轻5公斤,血压就能降低4~5个毫米汞柱。


    黄医生也告诉记者,对轻度高血压(140159/9099mmHg)的,可以暂时不服药,先进行生活方式干预,3个月后如果血压恢复正常,就可以不吃药。

如果3个月后,血压没有恢复正常,就得吃药。但同样是终身服药,如果能同时进行生活方式干预,血压的控制效果会更好。

 

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